M1 Phở  (f) klein groß
  Phở Gà - Reisbandnudel-Suppe mit Hühnchen 3,90 € 6,50 €
  Phở Đậu - Reisbandnudel-Suppe mit Tofu 3,90 € 6,50 €
  Phở Bò  - Reisbandnudel-Suppe mit Rind 4,50 € 6,90 €
       
M2 Súp Mì Vằn Thắn - Wan Tan Nudel-Suppe (a, f, n, 1, 2, 4)  4,50 € 6,90 €
  Feine Hühnersuppe mit Schweinehackfleisch gefüllten Wan Tan-Teigtaschen, Chili, asiatischen Weizennudeln, Gemüse, Shiitakepilzen und frischen Kräutern.    
       
M3 Đậu Sốt Cà - Tofu in pikanter Tomatensoße (f)   5,90 €
  Tofu mit frischen Tomaten, Chili, Porree und einem Hauch von Tamarinde geschmort (pikant) -  serviert mit Reis und frischen Kräutern.    
   Statt Tofu auch mit Hühnchen !    
       
M4 Cà Ri Đỏ - Red Curry (f, g, 2, 4)   5,90 €
  Roter Curry mit Hühnchen ODER Tofu, Ingwer, Gemüse, Chili, Zitronengras, Limonenblätter, laktosefreie Sahne und Kokosmilch (scharf) - serviert mit Reis.    
       
M5 Bún Chả Giò Chay (a, c, e, f, 4, 5)   6,90 €
  Lauwarmer Reisnudelsalat mit traditionellen vegetarischen vietnamesischen Frühlingsrollen (gefüllt mit Gemüse, Shiitake, Morcheln, Glasnudeln) auf Reisnudeln, Salat, Gurken sowie eingelegtem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen asiatischen Kräutern und einem Dressing.    
       
M6 Cà Ri Vàng – Gelber Curry (a, e, f, g, m, 2, 4)    
  Gelber Curry mit Gemüse, Ingwer, Chili, Zitronengras, Erdnusscreme, Chili, laktosefreie Sahne und Kokosmilch (mittelscharf) - serviert mit Reis.    
  Wahlweise mit: Rindfleisch 7,50 €
    Knusperente  7,90 €
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